新年置办年货，各种零食小吃是必不可少的。花花今天给大家准备了5种适合春节自制的小零食，亲手制作的，不仅健康卫生，还更美味有新意，收藏起来动手试试吧！ 1、挂霜地瓜丸 食材：500克地瓜、面粉、白糖 1、准备500克地瓜，清洗干净之后削皮切薄片，然后上锅蒸熟，倒入碗中用叉子压成泥状； 2、然后倒入240克面粉，面粉的量要根据地瓜的含水量来调整，搅拌成棉絮状后开始揉面，只要能揉成团就可以了； 3、然后将面团移到揉面垫上，然后分成同等份的4小份，分别搓成均匀粗细的长条，比齐之后改成切成小面剂，然后取...